

A Halkidiki fajtájú olívabogyó Görögországból származik, a Halkidiki félsziget híres, nagyméretű, általában "Mammut" (Mammoth) vagy Super Colossal méretű zöld olívafajtája.
Egy görög családi gazdaságból érkezik hozzánk, ahol több generáción keresztül, több mint 40 éves tapasztalattal és a kiváló minőség iránti elkötelezettséggel, szeretettel gondozzák az olajfa ültetvényüket és termesztik az olívabogyókat. Minden bogyó gondosan kézzel szedett, húsos és ropogós állagú, karakteres mediterrán ízvilággal rendelkezik.
A grillezett zöldfűszeres olívabogyó a mediterrán konyha különlegessége. A húsos textúrát a finom fűszerkeverék és a jellegzetes füstös aroma egészíti ki, harmonikus, karakteres ízélményt teremtve.
Milyen ételekhez és alkalmakhoz ajánlott?
- előételként vagy meze-hez
- salátákhoz, tésztákhoz, szendvicsekhez
- sült vagy grillezett húsokhoz, zöldségekhez
- sajttálak és hidegtálak kiegészítőjeként
Milyen ízvilágra számíthatunk?
- húsos textúra
- füstös, grillezett aroma
- egyensúly a sósság és a zöld fűszerek között
Hol és hogyan használható?
- csemegeként bor- vagy sörkorcsolyaként
- előételekhez, tálakhoz
- salátákhoz és hidegtálakhoz
- mediterrán és grillételek ízesítésére
- kreatív vagy gourmet fogásokhoz
Miért érdemes választani a Halkidiki fajtájú fokhagymával töltött olívabogyót?
- autentikus görög termék
- karakteres, sós és gazdag íz
- füstös, karakteres íz
- fermentált, tartósítószermentes
- laktóz-, cukor- és gluténmentes
Összetétel: Halkidiki típusú zöld olívabogyó, víz, olívaolaj, tengeri só, citromsav, tejsav, zöld fűszerek
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!

